Lake Saimaa - Purest Finland
Цвет фона:

В регионе Варкаус Вы можете насладиться вкусом местных блюд из мяса, рыбы, круп и ягод.

Особенностями местной кухни являются икра и осетрина. Попробуйте местные деликатесы в ресторане Отеля Оскар (Restaurant Oscar)  или приобретите их по выгодной цене в подарок для друзей и близких. Свежевыловленная озерная рыба продается на рынке Taulumäentori по пятницам и субботам, а в супермаркетах — по будням. Икру можно приобрести в магазинах и ресторанах Варкауса.

Абсолютная новинка, которую можно встретить в магазинах города — это местная форель, выращенная в проточной воде в условиях максимально приближенных к природной среде обитания. Такой метод разведения рыбы является самым экологически чистым, так как основывается на небольшом водопользовании и наиболее эффективных способах очистки воды.
Блюда из местной форели уже появились в ресторанах города, попробовать ее можно, например, в ресторане Отеля Оскар (Restaurant Oscar). www.saimaantuore.fi

В Варкаусе представлен богатый выбор салатов, зелени и трав от компании Järvikylä, при выращивании которых не применяются добавки и химикаты. Соусы Aito Maku отлично подойдут в качестве дополнения к повседневным и праздничным блюдам. Попробуйте красные, белые и игристые вина Valamo из финских ягод. В регионе Варкаус представлен отличный ассортимент мясной продукции, овощей и ягод от местных производителей, а также выпечки.

Продукты местных фермерских хозяйств можно приобрести в любое время года, например, на рынке Taulumäentori, в магазинах Sepon Lihatorin myymälät и в супермаркете K-market Herttu. 

Приятного аппетита!