Sää Varkaudessa

    Mahdollisesti sadetta
    Tänään
    High 20°/Low 14°
    Täysin pilvistä
    Huomenna
    High 22°/Low 14°
    Mahdollisesti sadetta
    Sunnuntai
    High 21°/Low 12°
    Täysin pilvistä
    Maanantai
    High 19°/Low 12°
    Mahdollisesti sadetta
    Tiistai
    High 18°/Low 11°
    Mahdollisesti sadetta
    Keskiviikko
    High 16°/Low 11°
    Puolipilvistä
    Torstai
    High 17°/Low 9°
+
Valitse taustaväri:

Aitoa sammen kaviaaria

Carelian Caviar Oy:n tuotantotiloissa polskuttelee ympäristöystävällisissä olosuhteissa yli satatuhatta siperiansampea. Niiden mädistä saadaan korkealaatuista tuorekaviaaria. Kaviaari luokitellaan usealla eri tavalla; lajin, värin, rakenteen, koon, valmistustavan ja maun mukaan. Varkautelainen kaviaari on arvostetuinta Malossol-kaviaaria, joka on tuoretta ja kevyesti suolattua.  Tätä suussa sulavaa herkkua voi Varkaudessa nauttia ravintolassa Restaurant Oscarissa, josta kaviaaria voi myös ostaa mukaan tuliaisiksi. Muita myyntipaikkoja Varkaudessa ovat Sepon Lihatori, Ahlströminkatu 16, K-citymarket, Relanderinkatu 30 ja Prisma, Käsityökatu 21-27.

Kalaruoan ystäville Restaurant Oscarissa on tarjolla myös harvinaista sampea. Carelian Caviar Oy:n sammella on WWF:n vihreä merkki, sillä sammen kasvatuksessa käytetään luontoa säästävää kiertovesitekniikka.
www.careliancaviar.com

Kaupungin nimikkokalan kunniaksi vietetään erityistä Sampea ja Samppanjaa kaupunkifestivaalia elokuussa Pirtinvirran rannalla Itsenäisyyden puistossa. Kulinaristisen elämyksen lisäksi ohjelmassa on musiikkia ja viihdettä kotimaisten tähtiartistien voimin.
www.sampeajasamppanjaa.fi